Alternativas sobre la mesa

Entrevista a Esther Vivas en radio La Colectiva

Sabores, aromas, semillas y comidas. Todo presente y bien mezclado pero sin recetas culinarias ni de las otras. Esther Vivas (*) relata la resistencia global y local campesina organizada frente a las ofertas de hambre de las multinacionales. Además,  recorre propuestas de vida que apuntan a valores alejados del consumo, que privilegian a la tierra y sus habitantes.